Studie ve Španělsku prokázala, že Nutri-Score u spotřebitelů nepoškozuje olivový olej
Datum konání:
3.8.2021
Téměř ¾ spotřebitelů uvedlo, že plánují i nadále kupovat olivové oleje a skoro 80 % spotřebitelů v dané studii deklarovalo, že by Nutri-Score měl být uváděn i na olivových olejích, které patří ve Španělsku k tradičním a velmi populárním potravinovým výrobkům.
Studie je k dispozici zde Foods | Free Full-Text | Is FOP Nutrition Label Nutri-Score Well Understood by Consumers When Comparing the Nutritional Quality of Added Fats, and Does It Negatively Impact the Image of Olive Oil? (mdpi.com)